[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
! C( R" R' E- ]: ?9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。公仔箱論壇" J% Q% r7 n1 X  P3 y& ^- x& j
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；6 T) l, b! V! [1 M
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
% a8 F/ E7 y4 V4 ~' z9 m- `# F' C5.39.217.76    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，公仔箱論壇' C3 C: f. r  H$ k. k) M$ i
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
. R) H: G7 W' _' p) T/ X$ A) _    最后下葱花和麻油即可。