[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

5.39.217.76, u3 C8 B( e' l7 y1 w
材料及份量:
6 W' I" c) w( e( q4 n5 [鯪魚肉 400克$ M1 R( u) l8 d% N+ ]
豆腐 半磚% n8 U* U- S3 X9 Q
粟米粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 x2 U7 y6 a" H6 \
雞蛋 1隻; o7 |0 ?5 E, r
調味料:
' p5 ^  B0 M: u9 l' A6 ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙公仔箱論壇# j% C6 t& r; [" K9 N8 v3 n: ^0 M0 s
黑胡椒碎 少許公仔箱論壇; f. x3 N# o( e3 W9 y
生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 ?# U2 b0 }6 F+ g
水 2湯匙7 h& f0 `6 n. Z) R( q* \, u/ r
製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 c' }8 P0 u- h/ {
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
+ N8 q1 P# ]# e( a! s2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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