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材料及份量:3 K2 j6 Y3 K+ d4 m6 r; f7 F, q
鯪魚肉 400克
# e5 J3 O! i4 z6 p0 p, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 半磚6 g" h- i: n7 j& s; J
粟米粒 3湯匙公仔箱論壇$ {6 a& v$ W; ~ L$ ~3 u" S
雞蛋 1隻公仔箱論壇" U6 X4 ]' E2 i2 [( H$ m" q, o
調味料:
2 W5 b( U* N" r4 ?. Z( u公仔箱論壇鹽 1茶匙公仔箱論壇& z# {# w8 p# I4 S1 |3 i
黑胡椒碎 少許
6 n! F/ c2 @; f9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* s. x1 y, ~+ K6 n
水 2湯匙
3 g' ]4 C2 i8 w9 O5.39.217.76製法:
+ B* O1 S9 V7 G: [) x6 D1 a* ^1 ^5.39.217.761. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 P& E+ ?6 A2 c4 T9 w4 g
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |