[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
: j. M0 _( F! s4 d公仔箱論壇鯪魚肉 400克
+ l3 `; ?' x, I3 R: G$ ?4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 半磚
% b7 F7 G, H6 _' v* E& s2 @粟米粒 3湯匙5.39.217.763 Z( E2 N- c6 {; F8 n
雞蛋 1隻
, p- R2 W! w+ H3 G2 M2 F5 q! K5.39.217.76調味料:
7 {, s6 j% o- B5 _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
9 t- [  g4 _* `$ w3 m4 S5.39.217.76黑胡椒碎 少許公仔箱論壇) x7 }1 q7 R2 J# Q/ s( K
生粉 2湯匙
5 K* u! ]+ `1 v$ T" c6 {水 2湯匙5.39.217.76/ t( e) @  e# Y0 r5 j9 p4 d0 u
製法:
" Q. W! J+ D, z7 G) n# N1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇7 Q5 N; Z7 p4 ?' D: v; n5 w
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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