[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

9 m. m/ v1 B+ `& o  M材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" H; p- r" }8 G" Q4 y9 e+ K* q
鯪魚肉 400克
: _  N  l: @9 {' W+ u. j& Y; Q9 e公仔箱論壇豆腐 半磚
. T$ o6 w/ M4 _9 `% [( [粟米粒 3湯匙
) P  C: |' W5 J4 L3 Y* Y) ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
- S$ H  Z& Z6 S. H/ j4 i: Y/ j調味料:; w+ P5 I" i6 D9 w) h
鹽 1茶匙5.39.217.76; }9 f! a: B- A* W- ^- P
黑胡椒碎 少許
' f% [- D9 i3 @* O8 v( R" ptvb now,tvbnow,bttvb生粉 2湯匙
' h8 i0 g0 ]5 S) j% r6 J, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
) D4 K3 f, f2 ^! L製法:公仔箱論壇; h5 j6 g5 s9 F5 j7 A8 `
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
- o& r5 }7 ]( u2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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