[中式食譜] 水中花

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材料5.39.217.761 S8 u0 m8 ?7 `; J. j$ _# e( W% {
豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克+ m/ I6 V5 ]3 p( e0 x
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做法
6 R- L# g( a, N$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。
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9 B! ^; h( j1 f) n5 a$ u公仔箱論壇2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。
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3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。
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: z3 M" J. p( Z5.39.217.764.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。5.39.217.761 ]/ A" o) |0 W) ]6 w7 W! t

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看來好易煮，謝謝。