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[西式食譜] 心花怒放

材料
4 Y: ^2 D  \' v公仔箱論壇豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
( v$ {; b2 J% Q* T" Z2 P* @1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。
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2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。
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7 m. X0 J' o" I6 C* L, a8 g/ `公仔箱論壇4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。公仔箱論壇' b/ ?3 S5 e( K3 f5 |
美麗的名字,謝謝。
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