[西式食譜] 心花怒放

材料2 c2 Y5 D) x, k% t6 K
豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子（切碎） 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
1.將豆腐用模，做成心形，放於碗內。

2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。tvb now,tvbnow,bttvb1 o* y1 B4 b$ W; P, }

3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。

4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。