材料
6 i+ ^, \( T' I8 t3 xtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克5.39.217.76" h' R0 y# J G- r
9 o0 z4 m/ H; I, t( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. X0 Q; N% ]/ k' i
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 [& C; j; ], c+ \7 o4 F0 U" Q
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。/ l$ d7 l3 g1 S/ a% e9 m# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o+ R' a+ d+ y: J6 H
2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
$ I: k, z2 B9 j, w' I9 l* u公仔箱論壇公仔箱論壇+ X% B# q, j: {- F
3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 ' B7 A5 H0 n( x' D+ K
; Q2 o7 Z" _5 ~2 l
|
發表於 2010-9-10 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:28 AM
|