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蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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1 k* [( _, C* X公仔箱論壇做法
# E( ?8 E/ M- s/ ~' V" r7 I3 M; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# e7 P T+ X- x' M5 X
( f$ ]+ b. u2 d2 [2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。
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