[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料
% F7 Q6 e$ E: F# ~* S) R& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法2 }& P0 J6 ~) ~0 W6 i$ F. M
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。5.39.217.76; A! T& \3 B- D1 M) y

0 }+ {  v0 d/ r4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 5.39.217.761 D: s' q# a6 S  V  R& J9 \
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非常有創意，謝謝。