材料, m g3 d6 e! L$ @' G
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
' ?' }) @7 m7 `公仔箱論壇
) d+ t1 g6 B8 W5.39.217.76
0 {& C" q9 r: N做法
# x+ E2 ], i3 z" i0 P1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
L+ W3 J1 y! H( a& M* V6 j# |公仔箱論壇
( X/ J5 p& X1 j6 C6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
2 ^# {! Q- H" N. q* p, W
2 h Y# P; \% R( p0 r! ^' V3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
) V2 ]3 P( \ D1 T5 s- \$ `8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z: l& E% H" u+ c! Y |
發表於 2010-9-10 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:28 AM
|