[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料; D3 X7 L6 ]$ z
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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, W/ z0 H- W* G% g做法公仔箱論壇% d* |% m. k1 }+ s2 o4 T& F
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 M" `) H0 y) `! D. u# o2 u
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y& J- W7 \/ b& A. r
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~' f; e6 t1 h4 g

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hippy_123

非常有創意，謝謝。