[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料
3 k& B+ c$ N+ e5.39.217.76蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克$ t2 @7 n8 R, i2 l* D2 X4 f

- Z- K8 j* M2 k* @$ N2 ^公仔箱論壇5.39.217.76* O8 d8 ?" ~( W( ]' \0 ~
做法
8 m9 A# d' i0 s* a. F5.39.217.761.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
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9 A, W# c2 w" C: Z- e3 ^# ]公仔箱論壇2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q1 R" n) b' x$ X' [

, |( v# K/ D) Btvb now,tvbnow,bttvb3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. n- z) F+ y1 L4 g) n; E
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非常有創意，謝謝。