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[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料
) \$ Q+ F6 {( k; S3 y' B6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法
( @+ N; o2 C2 H/ k/ g2 n5.39.217.761.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。公仔箱論壇2 T/ T& n* Y; b0 Z9 f% J
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2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。' W( F) J! @. [% E0 C% M" e

* f3 P$ _  @  T5 Y5.39.217.763.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。 2 Q; w( ^4 a! Y* Q% F( x

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非常有創意,謝謝。
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