材料
0 \8 |' ~: [- c) T) m% Q X公仔箱論壇滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊(裝飾用)、脆枝 1條(裝飾用)
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8 u; c! e* f6 y; t" P! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% C( k- d0 I* V4 e* M, ttvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻,放入唧袋備用。1 \, i3 O- \9 Z8 {
& M% S# l3 Z2 n1 z7 r2.將混合好的材料注入模中至一半滿,再放入芝麻雪糕,然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固,即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ P( d. H* k1 ]9 p; [. `
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑,而且豆腐配芝麻效果討好,相當有驚喜。 6 L$ h" r+ j* H& k& G
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