[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料
# v4 B* b4 E0 B) s& T6 Xtvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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做法
* k* t+ Y/ H  z  z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d. G' I) Z, l! x" O& }
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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5 b- Y6 o. J8 m9 F: e8 u公仔箱論壇3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。6 y* M+ n4 n5 B$ {1 y" V, H# i

0 t; J, Y$ ?4 p/ r  ]- g# Xtvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。