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- a$ c. M! G4 W3 K# A公仔箱論壇彰化縣員林鎮光明街２３２號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 Z" u5 p) u" L w7 Q# C
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简介( y) |0 x' Z1 u& g: ^5 M
3 G- ~- Q3 O( v如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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* J8 M8 W) c* r2 r平均消費 150
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推薦美食:
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1.特選放山雞‧魯雞腳凍
* R3 F. o6 a0 s: Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?& b# n- w1 T# v: r0 V
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放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍5.39.217.76* B) L! J/ U | z' I# `
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2 ?- i0 x R0 q) X" ~: H5.39.217.76
- Q' g- R: M R! ^; t公仔箱論壇原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味公仔箱論壇- \; q" k" E4 `+ w1 y$ a1 R
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3.極品小吃‧麻辣鴨舌公仔箱論壇* Q3 A$ y4 |6 o
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. r& e1 P' ~4 t. n0 G7 p5.39.217.76鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮
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8 m4 T4 x9 B2 e9 Z2 p& S4 d! |4.滷味小品‧黃金豆干% p: ]5 a5 p7 t1 Y9 a- |
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴
# X: S, `# `+ |9 g8 P2 Z5 |6 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F9 U: ^! @ ^- m- n
5.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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* M2 Z$ d& ~2 _5 y+ H8 W" E8 m5.39.217.76在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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. i: s9 q& e; p0 ptvb now,tvbnow,bttvb6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( D; {! Y, _; a9 i1 M
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1 q- u; ~3 x: K! l8 I鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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