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+ s' w! F2 A' Ptvb now,tvbnow,bttvb彰化縣員林鎮光明街２３２號
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简介
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3 C2 ?! ~ u" o* T" I4 ~/ j& [! c如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" s- s5 [* X0 N/ Z: A
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# j( X7 [3 p/ }: C推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& z& d+ L5 ]
6 \" |2 x2 F4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.特選放山雞‧魯雞腳凍# k1 m7 v* d) D$ i
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放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片$ F5 J: P7 ~ c3 X9 u6 m, O6 e
Z+ }9 X. R7 O+ I/ T6 V2.滷汁入骨‧鴨翅凍& k7 H5 L# l$ u6 v* E7 E) O2 L
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味
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6 V* m2 D- a8 C9 |* g6 @. \" R4 Z公仔箱論壇3.極品小吃‧麻辣鴨舌5.39.217.765 M: r+ Z% ?4 K6 ?: X$ k
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( V1 w; l W Q" \3 }公仔箱論壇鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮- R- E+ N9 c+ e, B
5 r4 O+ Z J$ R8 ~. }9 A+ ^1 X1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.滷味小品‧黃金豆干4 @6 |- J+ d& C2 k S: b
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴) {3 F$ i8 C4 ?) p: `0 U+ R2 M1 R
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5.雞翅棒棒腿‧吮指回味tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 D* P/ R- ]- x2 R
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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- r& ~% k* v$ O) R$ _1 r! q* Etvb now,tvbnow,bttvb6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
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# a& U* ^* [) T7 y% [4 G5.39.217.76鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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