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[美食介紹] 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?
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2 i4 E7 k2 X! J: K5.39.217.76       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。tvb now,tvbnow,bttvb5 h$ Z* G. x9 H) L4 T+ R
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       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) e  t1 |7 f5 L* ]0 h/ c

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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。

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$ I$ u) l0 C7 T- H& ?; X一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,8 q, F% B2 T- {
类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。
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提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵
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; ?! H3 ^7 v+ S: n桌上的小餐具,都很精致tvb now,tvbnow,bttvb0 J  o0 O/ P: e

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一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,3 U9 Z4 \% e/ `1 [+ D
但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,
1 q' [& t+ n- s+ b: J3 Z4 e7 J7 Atvb now,tvbnow,bttvb所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。
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素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭2 E+ `/ g( H$ }# l/ C9 Y; Q

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9 V( U) G# c0 h, H4 ^有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,
  ?3 O" z; H2 t! c9 O. @5.39.217.76餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。
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: e% |/ P- I* `1 J% v2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,5.39.217.76+ u* i1 D) D7 I9 C7 N3 y: c* a; G
总共也就这几样。
2 b: F1 g$ r( y这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,tvb now,tvbnow,bttvb6 q/ c6 w) N0 k1 _/ L$ Z+ }
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。
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卤蛋不错,很入味。% @9 y* e* R( v1 z* j

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. |+ x6 A8 C, P( S+ t( J: p' t大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足tvb now,tvbnow,bttvb" s: s3 `$ I  F

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小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- ~0 {2 ]- S" Z5 K# c# {$ u
我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。
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' b( _3 ?/ k, o2 ^- A+ _4 x肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- X. P( E# {& N6 h% l2 Z0 r) H3 F
小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,
1 X! I: Z6 [% p, Y4 V但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。
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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。
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肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,公仔箱論壇6 p! @7 f2 B6 _* X: n: A! B8 P
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,5.39.217.76  ]# s( Z( J9 h% B  e* s
这个火候掌握的不错

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除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单," B! V( w$ X4 L, Z4 x
似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。
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( x7 ?0 u6 B* b6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......
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店址及人均消费:
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( a) s& {9 r; @$ B! R% ~' s' Z& P, ?北京东城区东四头条7号  tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 G  N& D' M/ {  r7 k# h4 A

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