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[美食介紹] 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 S) z6 e, M0 E+ I

( y$ k- T6 T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。tvb now,tvbnow,bttvb1 V: j, F; J5 K9 O5 o, D, Y  s

0 ?7 V& b$ v3 [. R       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。
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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。
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门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% G( O! c: E) T( i  \

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0 d# ]3 m0 f, f8 O' M一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,
9 D+ _1 z4 h6 I  E+ `0 s5 X公仔箱論壇类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。
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; j4 K% Q% b  b8 Ttvb now,tvbnow,bttvb提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵) g7 m9 U7 ]( d$ |$ B
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6 t  W2 ^) j. Q4 K桌上的小餐具,都很精致
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一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,
1 Q+ B7 ^1 L- a& W公仔箱論壇但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,tvb now,tvbnow,bttvb7 c3 ^7 `' ?# Z: O
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。

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素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭4 X  a! l. }* X; m5 R5 S7 _

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有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,公仔箱論壇8 |+ F2 t9 h- F9 x9 L3 P$ G/ e
餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。
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好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,0 Z- |7 n* K6 m5 Z1 q
总共也就这几样。tvb now,tvbnow,bttvb- I, _( e' @, L! ~
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,5.39.217.767 K" l/ T: J9 [8 [( t. y! A
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。

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卤蛋不错,很入味。2 N) B( M+ i& {% N' t8 m; i$ x7 s
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大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足) A+ U  r) i5 S1 n; M9 p) C- @' E9 F

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小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,
0 S/ B, Y, a, V2 k% C! t, {我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。
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! P9 R( x5 E' V7 p. D& X1 [( r公仔箱論壇肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,
5 R% K4 N# g; c9 M/ h8 }& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,6 t; L: J1 f, H: V- J
但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。
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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。tvb now,tvbnow,bttvb: s; S; S2 o- @

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肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,5.39.217.76: O( A1 t6 s3 {" h( G/ n& ^( S
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,
4 R  a9 G6 V) f! ^tvb now,tvbnow,bttvb这个火候掌握的不错
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/ Z( V, _1 M$ l. t+ ^8 l1 A* |% F5 R公仔箱論壇除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,2 f7 S; f/ Z9 i: w9 L2 K! L+ p
似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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( v- d5 ~" i6 h店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......tvb now,tvbnow,bttvb6 j* v1 j& S- S* v  e. T4 b

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5 ^; j2 _: [+ [. d店址及人均消费:
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人均消费:
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