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[美食介紹] 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?公仔箱論壇  U8 m0 D" N/ F4 V  Q% I
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       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。
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) T# |3 O' A1 C1 [+ j3 j5.39.217.76       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。
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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。

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9 E% W, l6 `2 u: b0 Y5.39.217.76门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种, ?# |3 H9 z6 V) [& q* M" L# b
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  k0 i1 D( j* t, \) R2 J, |5.39.217.76一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,
- }5 g- {. Y  k! f9 _0 s# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。

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提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵
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桌上的小餐具,都很精致
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一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,
$ \  {8 }8 }! @/ T4 o5.39.217.76但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,公仔箱論壇) p, L& ~* U$ f% Y9 h# R7 K7 ^
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。
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+ A# w3 h8 e# e6 w/ }- V3 `公仔箱論壇素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭/ |" O& R. w- ]" f% y
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有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,公仔箱論壇- L1 j1 Q$ @/ G+ u* E3 b
餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。
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- j/ z+ a/ I$ X" _* X% o好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,
. I9 K: B+ _, ^6 p2 H总共也就这几样。. H0 v8 E" B% o- b$ k6 ?+ ?8 @
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,
5 v, K, m; ~- e5 C2 N0 W4 y' G公仔箱論壇不过很酥很香,不知道是啥牌子的。

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; Q, v, ~& G2 S. r" ztvb now,tvbnow,bttvb卤蛋不错,很入味。
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5 L- u- `, W' Y; L2 O* ^( P5.39.217.76大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足
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; H6 S9 \1 Z0 r* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,+ {( h& H5 [6 b5 I$ z" s. U; r5 c
我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。

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$ ?3 t; g2 b5 c' j5 Q5.39.217.76肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,
% r' u3 U9 ^2 F1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,tvb now,tvbnow,bttvb) d, I8 a+ r) |$ j' z
但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。

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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。
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+ ^% _/ {: H% @/ a: h3 s: R. @肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,
+ z- G5 I; g# g; e. s6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,
9 Q/ Z, X* `, k/ b2 R3 Y这个火候掌握的不错

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: n6 j" p8 Y& \4 W# x" @3 c5.39.217.76除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,
# }$ o8 K  }$ f0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......5.39.217.76/ z, x* m% W  K1 C/ w# [

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