（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
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) w3 t9 [1 y/ e不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。
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% J) R3 e. n, N/ u2 A( X今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。tvb now,tvbnow,bttvb( u6 f2 E% a' E, Z* Z7 }9 F5 n1 `
; j, Q, E1 D4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。
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) p3 W" a( Q$ [& D公仔箱論壇她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。0 h7 i f& l3 o
7 F; ~( P; d& s& o9 n/ W r公仔箱論壇“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”tvb now,tvbnow,bttvb- Y D* @( K2 P% R9 ^5 V
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另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。
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0 h8 Y3 I6 a1 [" v朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。
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. W( K* v4 Z+ a. J% a- |“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
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1 t3 g5 z5 g. r7 z; N' ?tvb now,tvbnow,bttvb她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。
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商家嘆生意比往年差
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儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 H( M; A9 Z v( z
; ?9 M5 U3 N" \% v+ p0 O# M7 k- v每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。2 S* ?5 G! l" n; K3 O, }: y1 ~
" `% _1 A4 ?8 \0 k6 c: `' B) o: W: m公仔箱論壇記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。0 i0 c- \ d2 g \
# e4 c9 ^( M1 Q& s! i根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。
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5 Z$ a+ A% B. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓秀香忙著製作糕加必，以在新春佳節前趕貨給顧客。（圖：光明日報） / ?. ~" G% |& R
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一，但銷售量還熱不起來。（圖：光明日報） + ~% t' d- E# r* s* n" W
朱悅馨表示，據她觀察，雞蛋餅的銷量下跌了10%。（圖：光明日報）
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發表於 2010-9-9 05:14 PM
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