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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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9 Z. G9 \1 U, C: C馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 h8 j( {& B/ n" J

* @- l5 l3 r# U* Ctvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。5.39.217.765 J/ o& K, q) `: A* F
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。tvb now,tvbnow,bttvb) d, T3 {* e8 s5 R, j

+ j# A1 m. V3 N8 _$ f$ X* Z花生醬秘方炮製
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4 p+ u( N2 y8 F- m7 Y  p* z! Btvb now,tvbnow,bttvb他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 @. N3 ^6 X" ]! @1 W

$ V. T, @$ y6 S6 r5 ]5.39.217.76他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ v. J8 l1 L& B
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* l; \& f% W. D
受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇' f2 s3 N! U7 ]+ ?4 K) `8 ?
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印裔顧客
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7 g5 u5 Y7 A. d+ P/ _印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”公仔箱論壇$ g, H* ~+ `; Y3 k6 Q7 V

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叻沙風味獨特. i9 F$ [- J# M# x% B( Y
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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