魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 a$ W$ e2 z9 i/ E; n
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製公仔箱論壇/ G# c i$ n: G! Y! T% b- ~$ C
6 z# q- S- b! g- r1 w5.39.217.76他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 a2 |4 x4 {/ l- C& c, O8 e6 D
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。" q5 Y% G7 @, f, @0 T
! |# \8 V3 X% v& U9 }1 K& O) L$ qtvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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& ?- E3 f- ^, B他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。5.39.217.76! u0 N1 {0 x. I: i' D& j
- [8 E# `" }: H2 }! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔顧客
' ^2 T; v* }8 `1 y" I公仔箱論壇受馬來人歡迎+ z4 V- [3 ]0 I6 b" `. m
0 ^. I* H) W0 e5 u6 f公仔箱論壇巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。0 n! R) j- N* |- B- D
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印裔顧客
' g& R+ ?. \; B0 X/ utvb now,tvbnow,bttvb又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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7 e) i O; F0 j2 ^; i0 C5 ?& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔顧客5.39.217.761 y. y% C1 C9 ^: K
叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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