魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。5.39.217.76# c. a0 W8 v7 Z; Q. A P7 r! ~: s( K
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb9 r5 D2 ^5 h- V+ e4 z$ g
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。! y3 A2 b4 P1 l' Z) z
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花生醬秘方炮製
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8 c. x0 D/ q! `公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n6 B. c/ ~9 l. W5 A$ m
3 h* n* X( Y8 [6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。公仔箱論壇1 H Q+ N' r' p+ J6 n2 y% q! P+ F
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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% }6 ?2 q, y1 R( \: N1 @tvb now,tvbnow,bttvb他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" Q9 r0 l2 F) m; j2 s
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巫裔顧客公仔箱論壇. |" y0 d% r3 }6 ]/ d) c# ~
受馬來人歡迎5 Y! D. F; L6 m3 r8 W
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇1 }8 A, D f1 T: A& y/ Z7 N
, o7 Y M% C4 u印裔顧客
$ b& T# L5 q1 Q; {$ w5 x8 z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又吃又打包
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7 w `! K& C, i) _印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
! w( o9 g P% T1 |. O! f6 e9 ^. D1 ^, N叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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