[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# H+ G9 o9 U) e/ Z( w6 {
紫薯220克tvb now,tvbnow,bttvb$ }. F: y% \. F6 U6 t
温水500克公仔箱論壇5 t7 z( `, b2 h) A; L5 q1 i
糖90克" x' j, M, @% A9 ]" W9 }
琼脂8克
- N% ^" G( [( K1 g+ {4 z# B做法:
! i, U2 k9 G, b* ]7 ^" q, ~/ K/ [1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 5.39.217.76- J% O5 y7 a, Q$ s
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 公仔箱論壇) W, M5 a7 s7 i
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
" r) J0 d0 V( e* b; s( {7 h公仔箱論壇4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。