材料5.39.217.761 ?! t/ }8 n8 ^. V( Q H' V7 Z
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量. I5 j; i; x5 \
9 \; F3 o, {8 ?5 q天婦羅漿
" t! m; `" p0 z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( S; r) C: L: H) w- Y! }, x6 ~/ _4 e5 R
1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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# C9 q6 h; m& u) R( ptvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。5.39.217.76) Y( ], m+ m; l; X# G5 ~" ^7 f
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3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 r+ v: G- B! N3 ?
" z8 S) z- ^3 c1 E& t, U5.39.217.764.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。 7 @+ O) G8 X4 g8 s. C# E/ t
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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