[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

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材料
3 g; p4 ^6 S% u) w公仔箱論壇紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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' G' u8 s0 W7 T7 L. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅漿5.39.217.76$ m: j# w5 b1 ?8 c) I" X
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升, g$ ?  N8 R: h7 W& V) ^9 k! @5 p
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1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。8 B: A1 \/ C3 m' l

1 O' v) g2 m) j( x, rtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。5.39.217.76' R$ |1 U1 z, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 t0 ~+ u3 {& d
3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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1 A) A# i2 w# `7 }' z" m  G. [! ?公仔箱論壇4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
+ t! C# X( [. d, ?. o5 Z* U  U8 R7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。