材料 tvb now,tvbnow,bttvb" f& d( u. E& `( ~
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量公仔箱論壇: Z3 t* v* x6 @; Z
. k; ]; \, d. `0 L+ ^公仔箱論壇天婦羅漿
" x; [% W* w1 ^+ U5.39.217.76天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻# J" p+ ?: `$ h2 l( w
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s8 Z5 P, x; ~: y做法 5.39.217.76! q7 M& d; g& B: ~
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
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2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。
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) m; }4 ]0 ~) }9 d' m9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。5.39.217.769 d- ^8 h1 T+ V3 @9 v" \" g
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4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb- z( v; N, u) ^/ c# _( ~4 Z" d- |
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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