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大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量/ ` C9 o) o$ ]6 C1 A1 G* L& W
+ }& y D( \# t4 f2 j! k天婦羅漿
+ _& F' E8 p1 d' ~/ _% O) P1 {( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻" H: {* Z" U; i7 s; v& K0 y
! g% ~9 u8 J! d# E- c1 X" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y: Z- }; F2 s3 ^4 @做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# S1 O& x( U8 R
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
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" `! G5 P( o, d5 D j5 w; utvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。 U$ d! ~- W3 c `
$ r9 O" c$ U, g v0 F) j8 p) r公仔箱論壇3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D& X9 ^5 v6 q
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4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 3 [6 u1 K& [ D8 A, K1 n: B. I
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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