用料：2 |% A% P% k6 V' W
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。
; D5 g l4 b l# {3 p7 m醃料：. d+ {! l( Z0 x
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。公仔箱論壇3 b) u7 F3 g J% y
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。公仔箱論壇& F! D6 }* d Z
做法：8 j& J T- B% F7 ?
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。5.39.217.769 }7 @& ]6 G% w7 P6 p! N
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
: I! _; n; m! K- {9 Z# C+ ?; ^7 L3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。 |
發表於 2010-9-8 09:34 PM
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