[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：5.39.217.769 T; W& t- |6 B  s
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。
4 P" E+ b1 A' t) z2 ?; @tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
9 ^& z! K9 |  ^: Ia：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, }0 `4 [$ ]% l$ \" t5 I: M6 l0 A
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。公仔箱論壇/ C2 B3 ^. |& N& O
做法：
( U3 @4 z; K4 F0 O* ~. [6 i1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
" G7 X* q/ ^1 Y0 A! Y& ttvb now,tvbnow,bttvb2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
* e0 h& k  U- C3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。