材料︰公仔箱論壇9 \, ^5 s, h7 V( _# e8 \& c
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3支雞腿，去皮，待用* ^% s5 j/ r6 f
1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
# t O. i) r" C4 c/ C$ K6 ytvb now,tvbnow,bttvb1條黃瓜，去皮和籽，切絲
- _* l- m6 _9 H6 y, b- L5.39.217.762粒大洋蔥，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: U3 D" T3 Y* Z
3條紅辣椒，去籽，切絲公仔箱論壇3 I( S* M) E; U T* B) t/ ^
5條指天椒，切絲（隨意）tvb now,tvbnow,bttvb/ E& o& [/ [* l1 J* u
1棵青蔥，切絲5.39.217.763 {' M: i7 E; ~
1棵芫茜，切絲
! L% _- J+ I* M/ k( B" h8 x汁料︰
( H/ q! z8 e2 M9 d3大匙檸檬汁
* e1 X# H8 U9 S7 D$ k5.39.217.763大匙魚露9 J/ y- u7 U; Y1 d2 w( f
3大匙雞汁（蒸雞的汁）公仔箱論壇4 e$ V' O$ J& m- z% D2 P% r
3大匙UDO油
4 D$ i! H; G4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B： V# r. r2 N5 R, \# U
1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入
: t) n7 L8 Z5 j- B. l1 R! ctvb now,tvbnow,bttvb2大匙醋，和
# c2 q! I6 b) C5.39.217.763大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份- _: z; D' W+ w& y5 ]0 ]* `* q2 A1 Q
10粒荔枝，瀝乾水份
& r1 O; i) ~; }" M3 n& e5.39.217.76裝飾︰公仔箱論壇+ Z2 @2 V! N1 ?7 }* C
10粒櫻桃番茄
8 c% S2 H0 T9 R, O2 B$ _5.39.217.76少許巴西利公仔箱論壇/ ?5 o# Y; E! f9 K
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L. B/ D: Q' W7 Z
1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。+ C# W* _. z4 x6 h& Z4 H
2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。
' [# K0 q' t/ n7 O) g( J3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。" e, L7 v4 j1 x, B/ \" ~2 M( Y6 I9 ^
4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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