材料
5 X7 ?% e; M7 d4 @% H公仔箱論壇燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻5.39.217.76) A. A6 ?* \! u8 s* L; d" B
6 ]: c3 N- }: f" M8 otvb now,tvbnow,bttvb汁料
4 T) ]: G1 Y, ], Q7 A4 X公仔箱論壇燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克
+ z/ I: u: n, p) S$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 w* M+ q ?' i; N z+ m5.39.217.76做法
1 ?1 D" `1 @/ ?( _# Q# @4 H* A1.蝦去殼，連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件；韭菜切段。
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3 G: e% `" V' }$ t) c5 K* w5.39.217.762.將燒餅粉放入大碗內，加入蛋和凍水將粉拌勻，放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。9 u2 n. X0 }6 t/ i
, }, g2 Y0 G3 ^. b2 W1 S8 [" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將圓模放平底鑊中，把粉漿倒入圓模內，約半吋高。以慢火煎粉漿，當搖動鑊而粉漿不黏底，即可反轉再煎。
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! c6 @9 i6 @2 w0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用筷子插入餅身，讓燒餅加快煎熟，若沒流出粉漿即代表已熟透。
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. Y% |; P5 N6 s0 @2 b5.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉，最後灑上木魚碎即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 x* I2 z+ ]
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發表於 2010-9-8 06:36 AM
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發表於 2010-9-8 07:41 AM
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