材料tvb now,tvbnow,bttvb% k- Y. A" D# E+ c' h) o4 {
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升公仔箱論壇4 g. R8 g; P0 a3 I8 T% U/ Z
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做法
* C" Y7 |# } _4 m5.39.217.761.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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) L# h6 x2 {+ M5 B6 f5.39.217.762.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。公仔箱論壇" ~8 ?& l4 p- U7 h
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。+ T: \( h6 z' @! z) g. E" C! ?
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。! x( Z4 Q: N0 T4 C; K
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