材料2 J; b1 q% W2 @, Y/ e+ I+ l
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法
$ a i/ }- H: O/ e* y) D% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。 h; N1 b. n! }
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。5.39.217.766 Q, j% ~8 s; |4 @6 k9 _! ~" T
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。5.39.217.764 M& e, \4 A3 h/ _$ O
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
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