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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
3 k0 q/ n# [( c; [& h公仔箱論壇日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升/ Z% @: w- N, s7 i0 L

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9 R; R3 Y& y9 O3 Etvb now,tvbnow,bttvb做法
( w; Q% V4 l' _) b/ i. Z公仔箱論壇1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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, t7 m0 _, A6 w* |, J; Atvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。$ j. C* Q2 P. i
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb) v8 d8 x0 k4 \- e. X. X) H- C& |
看起來容易煮。木之芽是什麼?
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