材料公仔箱論壇5 C' X9 I4 G$ K j4 A2 z
薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克5.39.217.76- C, P: h2 E7 L7 T
4 L$ W* h E& v7 qtvb now,tvbnow,bttvb調味
! J' m l9 Q4 D* B3 m" }! o' G5.39.217.76鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙
5 t# d. L; q6 }1 W) b, @9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ p1 N" A4 i
7 C; a+ v6 K9 o1 C8 Y% v: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?- Z( L& Q$ R. W1 D
1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* U) q6 |% k
5.39.217.76% a& C: N( M- M5 m; ?4 P
2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。
& `) ]9 m. {/ D- N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 ^ F4 u v1 E
3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。公仔箱論壇) |! c" ^2 D2 u: e( Q* H
, Q5 _- {8 U+ P, P4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。
1 g4 l8 u1 o/ \5 |- w! P, m8 t: @% N, Z0 Q, I0 x
加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
0 |" H8 w5 G) F2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-8 06:35 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:58 AM
|