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台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
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大約從一年前開始，鹽水雞變成“逢甲夜市必吃美食”，許多遊客來逛夜市總要排隊購買。林先生開始針對遊客做市場調查，發現大多數人都覺得胡椒粉太多、雞肉沒有去骨、肉質乾硬，所以他特別針對這些問題做調整，因而於今夏推出『ET燻雞』tvb now,tvbnow,bttvb" P1 a+ e1 l! p3 x- _9 X4 Y
1 D2 a# [+ a/ M) d9 Y5 D+ @平均消費 1005.39.217.76% m3 K* L! S. c5 i; }
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煙燻鹽水雞可是在別家吃不到的口味喔！遵循古法製作，特殊的甘、甜、香令人難忘。林老闆強調，煙燻鹽水雞本身已非常入味，不需其他香料提味，就很好吃囉
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4 U) z. i" W* Y" u+ V3 d2 N! r; J& T; wtvb now,tvbnow,bttvb2.地獄麻辣雞公仔箱論壇/ u6 N! w- q8 a6 l1 A d
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喜愛吃辣的朋友絕對不能錯過－地獄麻辣鹽水雞。一般市面上的麻辣鹽水雞是加了辣粉和生辣椒，但『ET燻雞』特別添加私房辣醬，這一味的後勁強，香而麻而純，是致勝關鍵
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以祖傳秘方醃製的手工泡菜，酸酸、香香、脆脆，搭配鹽水雞口感格外清爽，更有顧客認為風味比雞汁筍片更迷人，於是一推出就廣受歡迎，超級熱賣
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4 D# C: j8 t. t6 m' S- o. J9 d4.超人氣風味小菜5.39.217.764 G4 f" M& F- W. |( T$ @
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『ET燻雞』準備了多種蔬菜和滷味，蔬菜類如：小黃瓜、四季豆、花椰菜、脆筍的點播率最高，滷味包括：雞冠、雞屁股、雞蛋、百頁豆腐、天婦羅等等，特殊製法風味一絕# h3 |0 G5 ]0 H5 M9 K. a& p( p
% R% C4 p6 R5 k6 B4 W; r: N5.免費去骨服務
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以往吃鹽水雞得啃骨頭，對於喜愛邊走邊吃邊逛夜市的族群而言，實在是一大麻煩。『ET燻雞』特別提供免費去骨服務，讓您每一口都能盡情享受，更不會弄髒手喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ z; P0 q, ]3 w/ t7 l
) l) q% I+ h) ?9 a# R r8 vtvb now,tvbnow,bttvb6.蔥燒鹽水雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 A8 r8 A1 O: n' ]: M
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蔥燒鹽水雞是最傳統也最常見的口味，但它特別的地方在於雞肉本身很有味道，不是靠一大堆胡椒粉來提味，所以可以真正嚐到肉質鮮美的鹽水雞，不嗆、不辣也不會太鹹 |
發表於 2010-9-7 10:30 PM
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