周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去
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' X9 L6 B- @; q% f 今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。
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烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。公仔箱論壇3 X5 ], h& V; Z2 u. t2 l1 y
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店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小
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; n9 C f% `, [- a- j# _公仔箱論壇点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低公仔箱論壇$ ?0 I! Y, }6 f3 R g3 y
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。5 C. A1 @5 } @5 A0 i3 A+ q2 u
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我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软
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; s- K7 ?9 A9 l/ H5 b5.39.217.76卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味
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麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃
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它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。8 \2 O1 d# W4 a4 N) E5 w6 k
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这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 j6 r0 U# z4 I3 }
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' h! I' C3 r& w/ Z可以加烤肉的芝麻饼
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* \8 K# | b5 R w p8 j& j公仔箱論壇芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。
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烤羊肉串还是不错的，是电烤的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 s) Q$ a$ o: D* U% G+ I
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4 c4 r5 P8 R. D" p0 B! Q" \这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。1 A; B. D; _) ^( g3 F* U
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- ^+ n! f/ @1 e5 z8 F" Z' Y+ f公仔箱論壇这家店的店址
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（具体地址详见上图）5.39.217.76 I/ J( [6 K8 j0 c' q8 j3 T" t
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發表於 2010-9-7 10:26 PM
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