[中式食譜] 兰度鸽脯

咖啡愛奶茶

配料： . c( E2 s5 H! Q) B' }
乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量
8 }" _7 `1 i) H% l1 t# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操作：
: E% G3 Y' J- ^- Ctvb now,tvbnow,bttvb1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。 公仔箱論壇$ e4 d( I  w# q2 X% f3 ]
2 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。
6 w  J/ t1 a: `$ u9 ~3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 鸽脯在4成热的油中滑熟。
2 @+ U5 K5 y7 e% B5.39.217.764 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。

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功夫菜。