[中式食譜] 兰度鸽脯

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇4 W2 {1 X" }6 t3 n" `% i" L3 V
乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量
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1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。
, K5 K$ Q# F# n# [/ O5.39.217.762 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。 5.39.217.768 J1 Q6 C. j4 k  n  _0 E( V- n. ?
3 鸽脯在4成热的油中滑熟。
/ S" Y4 z/ F- o( v. u# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。

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功夫菜。