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發表於 2010-9-7 05:17 PM
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配料： 6 w) t& E I/ l
党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 公仔箱論壇9 V7 A% r5 S" Y. P& f
特色：
: q7 s. V( E) y, Q公仔箱論壇双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
9 c0 g/ z+ X1 A! [5.39.217.76操作：
% _4 W% f/ d$ b+ E公仔箱論壇先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
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