[中式食譜] 青瓜水晶雞柳

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材料  
7 |8 p9 J' b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜片 100克、雞扒 1塊、水晶麪 50克、雞蛋 1隻（拂勻）雞扒
0 O% k+ X  {5 t% Z" B7 R+ ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' ~4 E2 h7 h8 q' \
醃味tvb now,tvbnow,bttvb- V" g( @. `$ `$ X3 b& P
鹽 1/4茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# |3 e( H1 A

" k' C2 t9 l3 C, V8 C. E( U5.39.217.76調味
% ~) n* d, a; X8 d6 N' f5 v/ b$ R雞湯 250毫升、豆瓣醬/生抽各 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量" a  W+ N5 ~1 \' g

$ ]# T) t9 c6 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
0 {  }; j- z- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞扒切件，加入鹽、糖、胡椒粉、拌勻醃約 15分鐘，然後放滾水中以大火烚熟撈起。5.39.217.769 t9 e6 E9 h5 Q; [. O1 A

$ n8 T: u4 Q, d2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，下水晶麪烚約 3分鐘後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb  z5 f( H! \7 i% |  j( Y

& J8 J+ b1 L- w( J2 p公仔箱論壇3.開大火，燒熱鑊下雞湯，生抽、豆瓣醬、胡椒粉、煮滾後下青瓜片、雞件，滾起後下水晶麪煨至略收乾水，以生粉水埋芡。
  G. n2 l2 P' Y* z, t  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 J, u& i* Z$ m" s! }
4.最後下蛋漿推成蛋花即可上碟。
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