材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升5.39.217.769 s0 ^; u" o5 U+ Z. h, J, \) |
$ w6 _; U6 E2 a7 P* Htvb now,tvbnow,bttvb做法
' P$ N1 Z, T% @, q# ftvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。公仔箱論壇9 Y; Y( p# y) f5 J+ K- y
5 H' w0 s; c% U0 B# E ~# i7 A _5.39.217.762.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。
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1 f/ e1 d' i, `! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 w+ r1 s8 r' h
! G* E; o2 [, s; g# i4.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。
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Z2 z/ l3 E$ G7 l5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。 / J# L6 ?! M' e' Z
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發表於 2010-9-7 06:43 AM
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