[中式食譜] 台式炒蕎麥麪

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材料
$ q9 k! z; f5 V) S9 Y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麪 50克、雞蛋 1隻、肉碎 100克、豆腐乾 2件、小棠菜 300克滷汁材料：滷水汁/水各 250毫升肉燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 H5 n6 [0 ^4 ^# y

& w# z0 l9 n9 Q5 w6 E( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 h( p/ T3 R. v, V  ~3 D
水 150毫升、黑豆油膏 3湯匙、糖 1/2茶匙、五香粉 1/8茶匙、生粉水適量5 U$ C( v& w2 i3 x4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! a' U' _' I8 q; ]0 p

8 Q  ?4 d3 h6 y做法
8 ]' a$ c+ X8 m9 y& q公仔箱論壇1.將蛋放入水中開大火烚熟後，去殼備用。7 d! ^# U6 @# d; {4 N: D6 `- ]) x, ?0 Y

: o5 S5 j1 Y4 b7 u: ptvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，下蕎麥麪煮約 3分鐘，然後過冷河撈起備用。將小棠菜一開四，放滾水中烚熟盛起。
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3.將 250毫升水倒入煲，加入滷水汁，放入雞蛋及豆腐乾，開中火煮約 15分鐘，取出雞蛋切開，豆腐乾切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) i0 J  k/ k7 B, s1 s$ `
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4.開大火燒熱鑊下油，下肉碎略炒後加入 150毫升水、五香粉、糖、黑豆油膏煮勻、煮滾後下生粉水埋芡，下蕎麥麪兜勻熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% u; _  K- z. u5 ~" j
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5.小棠菜圍邊上碟，放上蕎麥麪、豆腐乾及雞蛋即成。
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