[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

noschimo

功效:增進身體素質
5 Z8 ~* Q# R. W6 X, J公仔箱論壇
! Y% |4 {9 ?4 y' U3 ^3 q6 r1 a. btvb now,tvbnow,bttvb材料:
: A! @, O3 v- b! t2 G公仔箱論壇淮山葯一兩 公仔箱論壇+ n! U7 l4 j3 f$ e% L$ [
枸杞子五錢
/ H" d$ N( ], @, P公仔箱論壇冬蟲夏草三錢 : O" A2 Z( m+ W7 a# ]( {: y1 y$ x
瘦豬肉二兩
8 H0 ^& t9 ~% I5 b: A) N# ltvb now,tvbnow,bttvb鹽
5 `' m% C8 M, p$ J+ x公仔箱論壇
$ j2 k$ A$ E( [: ~+ Q* ~5 Stvb now,tvbnow,bttvb制法: 公仔箱論壇& Q7 c  s/ s9 o& d5 [- b
1)將淮山葯，杞子，冬蟲夏草略浸洗清潔 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q  `" Y9 `! q. R' k9 Q
2)瘦肉洗淨，放入滾水略滾十分鐘，取出以清水沖淨油腥。
2 f: ?+ E  e9 e/ m4 ]( R% f0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)上述物料全數放入炖盅，加水二碗，炖二個小時，加鹽調味，即可飲食。 " ]" R2 a1 I2 K' Q

( F" @7 i' e  R8 E& G, P5.39.217.76葯理: 5.39.217.76: g! o+ z! |( I
1)淮山 --- 葯其性味甘平，能補益脾胃，益肺滋陰。
) ]3 T* f5 R2 `. l+ c5.39.217.762)枸杞子 --- 其性味甘平，能滋補肝腎，益精明目。 tvb now,tvbnow,bttvb# c- N1 f- N& Z" n$ s6 @
3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平，能滋肺補腎，有止咳嗽，鎮定安眠，抗菌抗腫瘤，增加心血流量，降低膽固醇，治療陽痿，促產後病後復康等功用。
3 B7 u5 K3 U+ K% ]! j( Y$ L5 W" }公仔箱論壇4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸，增加營養，也有助揚水艾味。
& \) O% H! v4 B5.39.217.76
7 b" j* n: E4 B7 _- H: }- a說明: tvb now,tvbnow,bttvb" p5 u; v, p+ ~3 m: h; N
1)本湯性味平和，男女老少，四香適用。 . b8 d5 n' T) ]% P- r4 q* h
2)淮山葯因質微酸，最好用清水浸透，以除酸味，冬蟲夏草以四川，青海，雲南產品為優。