[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效: . e, a6 \) u9 u
去水，去黃
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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 }7 _9 f& m. x& P
雞骨草三兩 0 D9 P8 d/ d7 K; X2 C& o% ^
鯽魚一條
2 e6 z' N. l) q1 u; d: M" }) i公仔箱論壇豬橫二條
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制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! n& |8 i5 ]9 [3 S
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 5.39.217.760 x9 @+ u. T1 p7 q6 `. n/ ^) @
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
' |1 d, c8 i" E  o' w公仔箱論壇3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: 公仔箱論壇% m" l3 B8 F( C* [3 J# `) o# N
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
1 u* O+ N/ e1 _! }% u. A# Htvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
6 i+ R, V2 f9 `9 |5.39.217.763)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 5.39.217.76. T: E8 S3 v* D

& i) R  K% K% b* ]/ s+ l- Z說明:
8 |  m# r. M; }) I* e5.39.217.761)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n; Y# {9 k3 h
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。