 功效:
4 C: r9 V3 Y) C2 h7 x5.39.217.76去水，去黃
5 @7 d7 j! ~ I/ q+ w$ z公仔箱論壇
$ D! ~& W" b' N5.39.217.76材料:
- q0 i o2 @6 S$ m1 h; Q/ `: y雞骨草三兩
" p: z/ p5 b5 [+ ~ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽魚一條
+ t D2 ]7 Z5 h# H/ Q3 z豬橫二條 5.39.217.761 l0 X) A# R: I! K V n5 n! P2 h* Q
- Y+ i( x2 l5 Y- ], Y& H制法: 5.39.217.76' o6 h+ U/ h: f5 o# A0 B9 T0 ~
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
& K1 S8 A* |% f: u4 G# D; j2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
/ @ f% L* U% c: }! V3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 + A% P7 N, F! h# k" j" r& M
. k+ P; C7 \& `8 z公仔箱論壇葯理: ) V) e) e. }9 V
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 B' B2 m4 t. q" P
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
) x2 y8 ?) D2 |# j7 H/ ]+ z3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
2 t9 [) |, a: X8 h; ?公仔箱論壇. M# ?3 v. b+ P) z( e
說明:
- L; x: d$ O1 H" m! t1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
1 A' O8 U$ ]# o9 F) n8 H2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
| 