 功效: 公仔箱論壇: r7 R7 ], G+ X, F% o, k. P
去水，去黃 + k% x$ q# S( D$ b$ |
9 @4 c6 \9 [$ u( g, v8 M; gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇; i6 S/ ~1 Y* h! `: w. q1 H, [2 x' X- h
雞骨草三兩 - Y. A: _# X1 J, b+ s) u5 a
鯽魚一條 3 N5 h: ~6 }. L& A9 v; Y% {0 I
豬橫二條
4 Y' I' H- j* F! itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ o( G k* t8 [
制法:
( h/ V, e. J! S1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 A" b6 W1 E- _3 s# {6 T
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 5.39.217.76& @" d; W9 Z P: Y0 K( a
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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; @4 p1 d& E$ P7 Z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葯理:
! v( n$ L2 ]0 H8 G; q+ s% N: M5.39.217.761)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
$ U, ^; ], a2 ?4 F# K2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
% Y: R+ n) w9 K/ O& A0 D7 {: v- Q7 L公仔箱論壇3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 5.39.217.76" Q1 u x( G% B- c* K: ]+ W( B
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說明: 5.39.217.76/ ~& g! M% ~' c: V/ x5 i
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
o9 i7 K; z: S$ Q, \5.39.217.762)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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