[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料： 公仔箱論壇$ i* i5 r/ P0 a2 Y6 j# G( o2 \# k
雞翼　6隻 ! T" P0 T' x/ c0 m) L* M9 t
冬菇、竹筍、甘筍隨意
. C) A2 D! X9 O/ J' `7 D6 p% ?* I蔥花適量 調味料： 5.39.217.764 f! {: I: _% u) U" h
茄汁2湯匙
, h- H. j, u4 f% I, `, I1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙 6 Q# R. G5 S' S, {6 P/ r
鹽半茶匙
, O1 Q6 ]+ z1 t# v. N' @老抽半茶匙 公仔箱論壇" D: h' I1 w; N, Q
生粉1茶匙
' Q0 L) [  l, T3 v清水半碗 　 公仔箱論壇. R; h2 r: w. Z' |
做法： $ O1 _+ H. E1 M' X
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；- ?6 q: }0 X% Y
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
$ [* T2 }; a$ s* d: }3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
/ f. j  m, C$ ?: h5.39.217.764. 最後炒香蔥花，灑在面即可。