[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料：
. s& g- k& K' s( D. e, Gtvb now,tvbnow,bttvb雞翼　6隻
5 o, {+ m0 O% H5 j9 b& w; ]  S& ~) @公仔箱論壇冬菇、竹筍、甘筍隨意公仔箱論壇7 j4 \# M7 P! a! \/ U4 M
蔥花適量 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& U  T0 N: P) M( r: ]3 J# s& B
茄汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 `6 E4 V( O$ i" Y0 \4 x$ I0 S% [
糖2湯匙
/ A5 T1 a8 j  q3 |9 U4 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& T; Z8 W: p5 K
老抽半茶匙 公仔箱論壇8 U  B2 |) t0 A2 P0 G
生粉1茶匙 4 h; u7 M) S+ `
清水半碗 　
& k0 U( e9 H0 [8 d% v- I0 z5.39.217.76做法： ' p% @, h! P( B: K
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
, O, {4 o  N, r6 T, ?7 E2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
  @8 [0 }5 T; t+ [4 m3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；% }* I8 a' M: p# y0 d; s
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。