材料： 8 u% V1 Y# F s! ^
雞翼 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 K1 `9 }0 J8 @
冬菇、竹筍、甘筍隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& _$ h+ k) }$ P9 T; P7 j
蔥花適量 調味料： 公仔箱論壇+ N- \! `! U; q( s) u8 C8 i3 U
茄汁2湯匙
: \& e+ E }: O糖2湯匙 5.39.217.76( t3 a; d2 g1 D0 ?* C+ U! e
鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, o6 i1 y8 X8 o! f8 n
老抽半茶匙
4 i W, z0 e q0 Gtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
( D: X2 {; |, V- {* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半碗
' v, }. ~& R. p# f9 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
% m( l3 \* }' g6 m8 `( a1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；公仔箱論壇; x" r" w3 P: x# F! J
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；公仔箱論壇; u+ j G1 a3 ^
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；公仔箱論壇0 P2 o; g! a- b* b- B& n. o
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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