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[中式食譜] 貴妃雞翼

材料:5.39.217.76  Y, D1 W) @/ _. K$ L
雞中翼1斤(約600克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- W) l% L& ^3 z0 Z
筍片4兩(約150克)
5 k' ~% y; h9 Q. }* ^9 y# J7 n6 |公仔箱論壇薑2片(切茸)
; l5 L; k2 `; ~" J  C( j. [- U公仔箱論壇片糖1/2片(搗碎)公仔箱論壇+ c& y0 Y; c) t2 k9 Q- m/ O7 E+ |; W, h7 [
去蒂浸透冬菇12隻
) l8 _8 P- j1 \) W) Otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸、糖各少許
1 @( N* K/ y/ o5.39.217.76  醃料:tvb now,tvbnow,bttvb8 I6 h4 \7 H. b: B
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 |0 U1 J% _5 X3 l
麻油少許 獻汁料:5.39.217.763 ]. s8 I+ o* k
蠔油2 1/4湯匙
3 p( I# m5 ^0 [5 X/ a8 c0 ?. W+ P公仔箱論壇老抽、雞粉各1茶匙公仔箱論壇% C7 M8 A  i0 `- J
幼鹽1/3茶匙5.39.217.766 m2 Y) v* e) `2 u- [% t! C  S+ s
水1/2杯(約160毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 F$ F7 D7 K
紹酒1湯匙
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; o; q* z( V0 _- s( r" B) J" T5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 r" U, \& f" T& P) d- p9 f' @
1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。 公仔箱論壇1 S+ ~. m6 D: x7 H* t
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
: h* R8 w5 t; C: `7 A1 L5 f' X* [4 n3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。
0 f9 `4 X) h: I0 g, ^. x: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。
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