材料：5.39.217.76$ i b0 n* j4 c/ ~0 W
急凍雞中翼一斤
9 Q4 ~! z% R3 y& O7 k% ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜二棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ x3 @ j5 J
姜茸、蒜茸各一茶匙
/ ]9 W4 j& C$ J$ s* G2 e6 W5.39.217.76腐乳半湯匙
( ^5 d2 A+ M) d% x% L g% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨鼓醬半湯匙
. {' i1 K" q6 W4 Z6 R3 i( ~tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& K7 d+ p0 l
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調味料：
, T0 f0 E* h* D3 S麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，公仔箱論壇. G! c' Q$ b6 @5 ^2 v4 a
水一杯 " v# @7 T$ W C5 X% f( u' f
作法：tvb now,tvbnow,bttvb S5 _, \3 ^/ E: j e4 Z
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。% n5 z$ m/ O0 H
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。 G9 N3 N9 A {9 ^' C, E( L
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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