材料：
1 P( N$ L( }' G5 L急凍雞中翼一斤
' b: f6 e% H, w6 ~# s公仔箱論壇芫茜二棵tvb now,tvbnow,bttvb. F4 y N4 G3 R! ]/ {
姜茸、蒜茸各一茶匙
2 W0 y4 ?9 k' [腐乳半湯匙
7 k% S) |: t4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨鼓醬半湯匙
/ c, ? ?0 A3 J/ R8 V& f豆瓣醬半茶匙
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$ x& o" Q$ u9 z# j% g" E 調味料：+ E5 f4 w( h4 P# @) \, c+ R% O
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，8 i; U/ p" ?/ w, `* y. e3 U1 z( A
水一杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ I* @; n, s! P7 L! _' v$ n
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ r' i& y6 _
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。5.39.217.76& y1 E% [' j1 Y% c( q+ N9 r5 t
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。$ \4 e1 T" J# U, Q5 d2 D* v7 R
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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