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[中式食譜] 鮮人參燉鴿

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; Q. o. U) h
鮮人參 - 2枝$ s' ^' S- [0 s  W
乳鴿 - 1隻(300克)公仔箱論壇4 C% X! I7 e  B3 U# s! z' y
豬 - 240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; K8 o1 A% p# s
淮山 - 8片
, @( R8 E5 s  A3 H6 K2 ?& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 - 2湯匙7 f: L. h4 j; V2 j! M
沸水 - 3杯
4 f% |- n8 Q! q7 M/ k- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 x- v; L2 v) M* x. j
做法:5.39.217.767 p& w6 ?( @# Y5 @/ y7 f3 k
1  鮮人參清洗乾淨,放入燉鍋內。 5.39.217.76; N" w3 |7 l- @- b" I) l6 p" Z7 @
2  燒 1/2 鑊水,將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻,取出後沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 {& V: Q- `, ]9 j
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘;淮山沖淨,待用。
" R) c1 |3 x% c4 p# S% R4  將全部材料放入燉鍋內,注入沸水,蓋好燉約 2 1/2 小時。 公仔箱論壇* n( d& ]# I$ F- r4 e# ?- H
5  用適量鹽作調味,便成一款滋潤補湯,趁熱品嚐。
"取出後沖淨" ,有點奇怪烹調方法。
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