[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇8 I0 b+ Q# C) }) D8 E
鮮人參 - 2枝
  Q6 w+ t. V1 s+ s5.39.217.76乳鴿 - 1隻（300克）
3 r; I1 f8 z1 ~) ^% N8 e. L5.39.217.76豬 - 240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: ^( u( r, _6 h, ]
淮山 - 8片- F/ x0 y, Z6 ^( g* W" \
杞子 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 j* z- _/ q" x
沸水 - 3杯tvb now,tvbnow,bttvb+ G* z7 w( Y; E3 h
鹽 - 適量
- y5 Z% G& j: ]) r0 O; B+ J( \5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ Z2 A# Y; h, p
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 5.39.217.76; p- g$ g9 {( j1 W* Q- z
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [0 {1 L3 d, G7 K2 @
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 公仔箱論壇0 _& s, q' y* s
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
. L& J3 p8 P) |2 H$ d, L2 m9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

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"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。