海景嘉福酒店Cafe on M是全新格調的咖啡室，以銀、綠、紫三種顏色為主題，設計帶有濃厚的時代感，加上偌大的落地玻璃坐擁維港兩岸景致，坐得分外舒適自在。咖啡室中心部分由多個開放式廚房組成，簡潔地分為凍盤區、甜品區及熱食部分，並提供早、午、晚三個時段的自助餐。在這裏歎自助晚餐，無論身處哪一個角落，均可以欣賞到開放式廚房內，廚師即席炮製的環球美食，當中包括在生蠔吧內即叫即開的時令肥美蠔隻、即叫即做的曲奇，還有數不完的亞洲美食，全部以新鮮食材馬上炮製，既熱辣辣又新鮮可口，有如西式的鑊氣菜式。另外在開放式廚房中間位置，還有一部即製意粉機，由廚師先用麵粉搓成粉糰，再放入意粉機中，即場製成各款意粉，客人選了意粉後，大廚會即時配搭所需的配料及醬汁，烹調出具個人口味的意粉，難怪入口煙韌又彈牙。+ D2 U0 l4 M4 }7 h8 v
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時間：6:00pm~10:00pm5.39.217.766 F3 v7 l5 H6 \& u1 p- O( a
收費：成人$388、小童：$238（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb; B' o' h! |1 c6 L" c( D
成人$448、小童：$228（星期五至日及公眾假期）tvb now,tvbnow,bttvb' r- Q$ G0 D, l
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發表於 2010-9-5 08:15 AM
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