呷醋
: r9 ^6 k* ?/ b( } n; j" I$ U! {# J公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕
5 N/ h8 R6 x" B1 \4 N1 u5 F5.39.217.76對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,公仔箱論壇8 [2 z7 \' c H: w. C4 Z
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
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事後奶
* @/ t7 z9 L) B4 g3 V2 a6 Z& v公仔箱論壇吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖
' w) ^; G4 G. a* j! }6 A# G) F公仔箱論壇喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料
8 P' ~2 R x" V( P0 ]; V; e. ]8 G* a有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。公仔箱論壇( U4 T; Z' y0 h1 `; u1 S1 G
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很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
, d \, n& @* M# @: M7 n+ `, c5.39.217.76確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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以甜制辣
1 c8 P3 b6 k% {4 z$ D, j公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口公仔箱論壇: _; Q {9 s% t- ?
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |