呷醋/ e# L" P8 i9 s" w4 c" }9 l
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕5.39.217.76& p, e0 d9 w8 L% m
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
3 H/ q$ b7 u2 w" m入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣5.39.217.76! |. l: T+ n' U
味。tvb now,tvbnow,bttvb8 h. S. E$ b0 m+ w* Z/ H
. i% G& b q$ J+ h3 Z' u' U事後奶
8 L; W- _5 c: R2 O3 {% k; v( Z& n吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L# L* h) D. S) ?* N) F
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
" G Q9 K' y9 u3 ], {! c+ s& F有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
K' L+ W9 Q& |4 \" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正5.39.217.767 Z6 E( s2 f, W
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 `1 _. X: l0 |
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以甜制辣
9 ?4 N) [1 U/ n! \5 d% @公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口5 c8 N* @" k2 G/ |& s8 _- O
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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