材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d- E+ P9 }/ b9 k1 s( Y& S$ S
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
( j; l. p1 |; V' X7 ]6 j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙
" F) k( @9 z6 I9 itvb now,tvbnow,bttvb材料A
$ j; v6 N0 @# w" Q. Y7 k) O9 N7 R肉碎 250克5.39.217.765 e0 v# u# m7 S$ F( M! h; k
蝦仁 130克
0 D! @# [6 M \' z. v5.39.217.76蔥（切碎） 1棵5.39.217.76/ M4 M* q; J1 a
蝦米（炸脆打碎） 20克
* |. ]* x* w1 D( w# F3 b! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
( m h+ f6 {7 O: n鹽 3/4小匙
1 m3 l9 B8 r2 m9 C糖 半小匙 M4 V$ X8 P5 F3 l% k4 X6 d
胡椒粉 1小匙
4 s; `* Z) X/ z% n; n) ~7 u; e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙
; [0 r+ N' u3 `蛋白 1粒
+ E6 {" L" ~. g' K' ytvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍粉1小匙
) D- P% e$ K2 j, f0 s% r調味料
9 _! C! b: N2 q/ ^5 N3 ^% ]6 {蠔油 1大匙
+ k/ x+ t, |6 ]. G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙
# S8 z6 ~4 h5 m" g' k/ B O$ ~; }7 ^玉蜀黍粉（勾芡） 適量5.39.217.76" ?. l, V. e, \6 |5 v/ N; K
5.39.217.76 S) k+ g1 W3 E3 E, q+ V
做法3 y) g. T3 W: I
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
( e: \8 X, r" w, t! P) Q/ z( J2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
) k1 J: ?" h2 i& H/ S# u公仔箱論壇3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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