[中式食譜] 三寶釀青瓜

咖啡愛奶茶

材料/ z3 G) x0 q( \# D, o$ H
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽）        2條
4 F$ Z  Z! s; Z$ {; L5 {紅蘿卜碎        半大匙
9 Z+ q% ~6 Y/ t8 F: B0 u; c; d3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 j, i: g+ i. E
肉碎        250克公仔箱論壇6 f- D& g# e9 a+ e; I
蝦仁        130克
% k% I2 W* U6 i( D0 P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥（切碎）        1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" L/ O. G: q* Z
蝦米（炸脆打碎）        20克
, ~, _/ ]7 z; J, V/ K' F+ r  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
/ F, b2 w  @- [& S1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        3/4小匙5 O7 t' X' ~! ^: p" d4 `
糖        半小匙
3 a4 R0 i9 g3 @  T. x0 g5 Q公仔箱論壇胡椒粉        1小匙% ~. j% z& k  U
麻油        1小匙
) z8 e7 z. b. q5 V3 U: Q公仔箱論壇蛋白        1粒5.39.217.764 q3 O6 N- @) ?* t1 u1 q
玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇& p8 b6 X$ z- j# v- q
調味料
+ j* s" \) e2 B. }5.39.217.76蠔油        1大匙5.39.217.76' b4 ~: k; i/ j/ J8 Z3 Y
麻油        1小匙
' S5 {  {8 o* Q# Z& i玉蜀黍粉（勾芡）        適量
! z- Y6 z# [4 Y+ ?) a) z, y3 N  u- ?4 D8 [
做法
% _9 q3 q' D5 u1 S- k1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
2 I; @6 y& v  l. Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( t' J$ K6 j) r! e
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。

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