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[健康資訊] 吃火锅前喝什么

涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
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+ s5 @0 ?/ E; @  y, e$ H4 u公仔箱論壇  以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:5.39.217.76" ^1 \) A" v& N7 w7 _0 T6 |
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  碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。公仔箱論壇- y( o' Q7 M: y: r  P$ A' h

( j8 O: m9 v( M, e4 C; T- x  果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。5.39.217.765 d2 n2 ?, q& a. r) p0 A+ E
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  蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
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  酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。
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