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5 h |9 {* {9 ]+ k; t5 X1 D' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汉通海鲜，主打正宗的宁波菜系，尤以每天直运的超级丰富的宁波海鲜享誉上海。开在上海的很多家店面里，以淮海西路这家最为友人推崇，就是后面会提到的方大头同学，方总。当然，方总和这家店面的上头人物交情非浅，这次的好多菜式都是依方总的独到指点为我们特别制作的。tvb now,tvbnow,bttvb5 v, c, i E) w# h
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今天记录的只是此次聚会的部分海鲜大菜；其他无数道冷菜，点心和其他热菜，说实话我顾不上。
. n4 i, P( R0 G! d" L- Z7 i公仔箱論壇大概记得，冷菜里的醉蟹还是酱蟹，绝对是海鲜人士的最爱；海苔粢饭糕也很棒哦！tvb now,tvbnow,bttvb' D0 A2 F! b! O
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2 r8 u7 C/ J9 u( L+ G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绝对新鲜美味的江白虾，依方总独创的做法，少许葱姜直接油淋至5成熟，调味不多不少，突出虾的鲜甜，惹味至极呦！3 s# h* w- p* {) s, q, _5 F
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P+ c0 j1 p2 w& s; C2 Z; ^超大超震撼的一条东星斑，老贵老贵的吧，说出来不怕大家笑话，俺自己买单滴时候从来末有点过东星斑。 看方总那严正推荐的力度，这道东星斑应该是本次聚会最隆重最尊贵的大菜。味道确实不赖呦；8过，我个人还是更喜欢东星斑清蒸～～
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我说是咸菜炒墨鱼仔，方总说了另外一个名字叫叽咕，我也不跟他争了，肯定是他对哈～～这一盘子估计有三分之一是我吃掉的，这个中餐的圆台面转盘食制实在是太科学了！我偷偷转来转去的也没人知道。简直。好吃得一塌糊涂！
3 b9 T: G2 ^% Q1 V. S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. V" y, R) X! K4 }; e1 e
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炒螺蛳，吃起来费点劲儿，不过超级怀旧的。小时候最爱跟老爸比赛吃螺蛳，呵呵5.39.217.76$ X: B6 K# f! T1 N+ Q" a
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盐水濑尿虾，这个我没搞错吧方大头同学？ 肉头很厚实很弹牙，新鲜绝顶！
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葱油海瓜子，招牌菜，绝对别错过哈～～公仔箱論壇1 B4 @ l$ K0 }
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! p" R, `5 A& H! ?* @' @5.39.217.76葱姜炒蟹，中规中矩的做法和味道，貌似是当地特产青蟹？还是梭子蟹？据说是为劳苦功高的孙同学点的，8过我也没少下筷～～
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蒜蓉粉丝蒸扇贝，老实说，扇贝有点蒸过头咧，最后是方大头同学下令一人必须拿一个才消灭滴；这道菜虽然尊贵，8过，倒是今次所有海鲜菜式里最老套的做法，不够惊喜哈，请方大头同学继续努力带领我们引导海鲜新潮流～～公仔箱論壇3 o" Z7 q4 @1 o
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% Z( A: V3 D- l% ]9 e9 h% a5.39.217.76店址：淮海西路店（上海热闹商业区，淮海西路215号靠近番禹路）) I: v' y5 K* h* R5 A
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人均消费：125元) W1 H ~: D5 B; V( w: u3 d3 g% ]- S) K
: U# t1 g. Q& [0 I5 n! t# d5.39.217.76推荐指数：5
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/ Z, {+ r8 }% k, K, z性价比： 4
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环境服务：4
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/ Z$ F- R' z: f* ntvb now,tvbnow,bttvb菜式口味：5
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發表於 2010-9-2 09:48 PM
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