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汉通海鲜，主打正宗的宁波菜系，尤以每天直运的超级丰富的宁波海鲜享誉上海。开在上海的很多家店面里，以淮海西路这家最为友人推崇，就是后面会提到的方大头同学，方总。当然，方总和这家店面的上头人物交情非浅，这次的好多菜式都是依方总的独到指点为我们特别制作的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ P' ]/ A& b. P
" L1 ?# Z$ Q$ K' {8 v# dtvb now,tvbnow,bttvb今天记录的只是此次聚会的部分海鲜大菜；其他无数道冷菜，点心和其他热菜，说实话我顾不上。
/ ?% T. C9 k* M% f/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大概记得，冷菜里的醉蟹还是酱蟹，绝对是海鲜人士的最爱；海苔粢饭糕也很棒哦！9 k) z8 t, d" u: L/ x+ V
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: k: u, Z- W# x s. E+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绝对新鲜美味的江白虾，依方总独创的做法，少许葱姜直接油淋至5成熟，调味不多不少，突出虾的鲜甜，惹味至极呦！5.39.217.76" Z" Z( ^* H! h
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; e( e+ S4 ~% i+ c超大超震撼的一条东星斑，老贵老贵的吧，说出来不怕大家笑话，俺自己买单滴时候从来末有点过东星斑。 看方总那严正推荐的力度，这道东星斑应该是本次聚会最隆重最尊贵的大菜。味道确实不赖呦；8过，我个人还是更喜欢东星斑清蒸～～
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! e) B1 F7 h7 v" {* K- l2 E我说是咸菜炒墨鱼仔，方总说了另外一个名字叫叽咕，我也不跟他争了，肯定是他对哈～～这一盘子估计有三分之一是我吃掉的，这个中餐的圆台面转盘食制实在是太科学了！我偷偷转来转去的也没人知道。简直。好吃得一塌糊涂！+ c1 H: U0 y; `- ]! q, U F! r
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炒螺蛳，吃起来费点劲儿，不过超级怀旧的。小时候最爱跟老爸比赛吃螺蛳，呵呵公仔箱論壇' s2 P$ m2 I9 h- p7 H; _: t C
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+ E8 k- K. N, k5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水濑尿虾，这个我没搞错吧方大头同学？ 肉头很厚实很弹牙，新鲜绝顶！
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# ^6 K. C0 w' ]葱油海瓜子，招牌菜，绝对别错过哈～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 p9 s8 l" L! W0 D4 M
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6 L3 K: |. @) c. w公仔箱論壇葱姜炒蟹，中规中矩的做法和味道，貌似是当地特产青蟹？还是梭子蟹？据说是为劳苦功高的孙同学点的，8过我也没少下筷～～5 R2 @( I+ D, ?, M, m% \4 d3 Q# b
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' t; I; |+ Q) L& Z0 e蒜蓉粉丝蒸扇贝，老实说，扇贝有点蒸过头咧，最后是方大头同学下令一人必须拿一个才消灭滴；这道菜虽然尊贵，8过，倒是今次所有海鲜菜式里最老套的做法，不够惊喜哈，请方大头同学继续努力带领我们引导海鲜新潮流～～
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; P) d( m% D7 _* z! d6 M* M& k5.39.217.76店址：淮海西路店（上海热闹商业区，淮海西路215号靠近番禹路）tvb now,tvbnow,bttvb% |6 R8 K5 h+ Q
2 z# b3 T: b1 x" _人均消费：125元
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& o/ z. _2 f: ~( y. R' f公仔箱論壇推荐指数：5公仔箱論壇2 N$ m' }3 M! h5 t: f7 ~
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" X/ Y& m, H* A' n1 D; c8 d环境服务：4
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! C- e0 J6 m% r菜式口味：5tvb now,tvbnow,bttvb2 F% U- i+ C E
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發表於 2010-9-2 09:48 PM
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