[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

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材料
! \& s% H5 l: t9 c+ j$ ?3 U日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
& m4 d; n& ?7 H! n' h! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
- v4 v% z  m9 |* R, I8 F調味0 b8 ?2 u$ P$ m5 r7 N* Q
芡汁：公仔箱論壇. b1 ]  m: m9 S$ J
蠔油 3 湯匙
  n0 A8 C& ?' ?+ S: f+ otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙2 X. C3 K8 q. b+ }5 o2 J! L
粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇# j1 L! H9 d$ o, b
水 125 毫升 [½ 杯]
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1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _' m% d/ x. {4 z3 e* q2 c" \4 E
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。