[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

+ Z9 R$ Y/ V: p- a# \7 P; o材料
: P2 }7 O* z! \- Rtvb now,tvbnow,bttvb日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 j3 p+ u+ j" M7 @' f
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
6 n; O8 H+ c! H+ I( H# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
) O0 T9 u' ]6 h- A; r+ F; _5.39.217.76芡汁：
1 |2 D. K  `5 T0 P! z$ |5.39.217.76蠔油 3 湯匙
/ }/ S1 c+ |/ D( A公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙% M/ }  V' F9 B( U
粟粉 1 ½ 茶匙
7 \  P" L! b& N/ i0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]" Q) s1 Q% e0 v. A1 N/ R' E; T+ I* Y: M# e
製法0 n9 [* R) L3 J/ [
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
. O) o: X# }. K" ~8 m5 a  v5.39.217.762. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。