[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料
' Z( V# M7 y5 C; {1 n  J) s" x& {日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]公仔箱論壇' {2 C5 G( q/ O
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]tvb now,tvbnow,bttvb& h0 T3 h: b, T  d/ m& Y" x- m: T
調味, t) A* g! g8 }( i! e! L6 F
芡汁：5.39.217.769 _+ W: T8 u, P7 C
蠔油 3 湯匙公仔箱論壇/ P$ y# Q- ?* E# E  H
蒜蓉 1 湯匙
0 W; Y- y5 Y- x0 a  h. i/ `; O  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 ½ 茶匙
3 e' r' J& F/ p) r2 {  \9 N5.39.217.76水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.76( [: N0 F  Y7 q8 i% u( L
製法! x; v# o; L" y2 a3 _
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
, Q6 g0 y9 R# j& X7 `- \; ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。