材料8 Q* y; h: g2 F6 O4 G# w
雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
, p. e2 H: L8 c( a/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
' y; k! g; ]" U* {調味料* C3 V; S: r1 O4 h1 i6 n( |) g* Y
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克0 e8 k/ k6 h% U+ S4 i
4 I6 x+ y1 A! ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 l. A1 z* R l$ n+ s9 i
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ I( ^$ M1 v- O$ P& S
1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。5.39.217.767 z) X+ ]$ Z7 k% {1 b. Y
公仔箱論壇& Y2 D' v: D" D( g9 t& P
2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
# H- w, k1 Y S+ G% z* p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z0 r% E9 Y! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。
+ d; C: r% N( C+ A7 ^ |
發表於 2010-9-2 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-2 01:12 PM
|