材料
( J; O* ?2 e* C3 i生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克（切絲）、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量( R7 u% C. a3 h" B; f1 a
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( `0 n0 [% D! x, o2 y( ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" D/ j/ G; P: U- x, o/ H1 \ K
1.開大火煲滾水，放入生菜浸至軟身即撈起過冷河，然後用毛巾索乾水份。5.39.217.76' `3 o! k4 k- R4 U
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物，切件。5.39.217.763 c! {( f+ \( C2 D5 O4 w
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3.將木魚花放置碟中，放上卷物，吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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發表於 2010-9-1 12:05 PM
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發表於 2010-9-1 02:54 PM
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