材料/ G# r- X% s" N
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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做法1 p5 m' E" `4 O& E
1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D2 K( u" p) A" S2 b0 G& X! w
- s4 l$ A4 j. l6 s6 f0 u: k2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。tvb now,tvbnow,bttvb! }% ?' d4 Y: ^: R
$ C; Q& S& C" C3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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