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[西式食譜] 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷

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鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量公仔箱論壇7 U! [  Q; f2 O* r" d- A# ~  S2 T' R
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6 q+ Q; w: L$ h' v3 Y- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.766 _; j# o9 R2 _, W
1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! J& q: ?% g; v' X

3 C3 ?3 `9 z" y2 R" K1 Q2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。/ J/ m5 k* E7 D) ?
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3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。5.39.217.76& Z6 h" ]2 r4 h7 i

- D4 ~# j6 h! A: C; ?公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 公仔箱論壇6 \9 S% N  t9 C* }
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