材料
! A9 q- U/ K( ]! Xtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量公仔箱論壇8 r8 o# p/ L, T- z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& Z) I* @6 Y3 `: v
1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。+ {/ O: w% t6 M. F; ^" o5 {# M
6 O: Q3 [* P8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。tvb now,tvbnow,bttvb5 M) O$ `" f! j9 t
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3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。公仔箱論壇/ ~3 q4 {" x" |+ |* _$ ?
+ V! e" W! J( y0 w9 x' k; a4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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