材料
% J8 a( U! c8 I7 B; Ctvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）
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做法5.39.217.76% [9 E5 H7 S0 h5 h0 {7 \
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
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0 q0 N! s! L: s* O% ]' m公仔箱論壇2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。公仔箱論壇- A, _- I. G+ m# J" o( K. Z
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3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k4 I) o+ V; t2 P8 N* |
1 a7 V5 I9 P$ Y& c; s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。5.39.217.768 C! {: t4 e( ^5 V3 p- r
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煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 D0 m$ @- k* ~% B2 Y6 }) T1 K
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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