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[西式食譜] 鰻魚大阪燒

材料
$ h: Q6 ~1 x0 C8 d" v7 q5.39.217.76鰻魚片 6片、椰菜 200克(切絲)、雞蛋 1隻,天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S6 v2 z  j# N9 F0 i; V6 u

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8 w  K2 m$ x- m" Q$ J& c) Btvb now,tvbnow,bttvb做法
  D7 w# }1 H  [0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
8 h5 ^- R; m% Q" g$ k3 G. M- C. q2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H3 v5 g" C2 D+ o
2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後,再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。公仔箱論壇. ~% N* c4 t4 y, u
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3.開中火燒熱鑊下油,放入餅漿鋪平,煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出,切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: u2 b/ I$ z2 i' \9 w0 s
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4.將鰻魚鋪於燒餅上,唧上沙律醬、鰻魚汁,撒上木魚花、紫菜絲即成。
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5 e, U4 i, o$ ]5 K9 M) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎大阪燒時,要用細火煎,以免火候太猛容易變黑或焦。
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