材料
4 N0 O; F4 S% B$ w+ I- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）
+ I) y% d% f# g1 g1 \& N3 Q" @; Ptvb now,tvbnow,bttvb$ @) i3 T, J6 k
. }; q8 j$ }, r1 [) w' j8 B( w公仔箱論壇做法
H6 {/ Z3 j& I/ }& E) n8 @公仔箱論壇1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
4 g/ g0 t$ _3 k
3 \' z2 A1 N( k$ z$ H t公仔箱論壇2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。1 N) H3 {* H h8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 S9 Y! f' j5 L! D7 z% h- g8 @3 |
3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。: c' L4 K. C8 C4 q# Q
; c- y; R y) E' h; \4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。
9 b. @0 C% H8 ~
0 `& W7 ~; h0 y& Wtvb now,tvbnow,bttvb煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。公仔箱論壇, `& j- x3 C( n l5 ]! Y. G
|
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|