靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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- d5 i' \/ p" ]7 C5 Q鮑魚吃法 唔怕食多/ y# K( b: I5 g
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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- f& @" l; I( Z/ D& @+ _( {花茶去滯 公仔箱論壇6 Z2 q h- c2 ?4 D
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）公仔箱論壇5 i H/ J5 Q1 ^1 W: m) |
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$ |$ y/ v- l' Y7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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1 P- H( R. Y3 V3 }" x4 @5 N, C. O5.39.217.763.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- @- Z, h* F1 W, Z( j2 g2 P
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）公仔箱論壇7 Y. }. }/ S4 K* t% ?+ ~8 U
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a.奇華月餅
* E/ U$ f5 }" T$ t2 I! |7 k$ [半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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" } X' I) d \. `■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45tvb now,tvbnow,bttvb) N# T& v# \" _! T3 V; N/ |
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) B4 i7 h4 F. u. B■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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6 h+ I5 T* q" ^& zb.Cadero Grill and Oyster Bar
8 \( ]6 h% O* y3 C, n5.39.217.76尖沙嘴海港城港威商場地下
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% w- O+ e1 y+ I2 x0 z. U5.39.217.76中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。tvb now,tvbnow,bttvb6 C% i9 i: @+ N& }8 D7 A+ a, u
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）3 D' w2 q$ j( z7 Y; @5 _: {
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7 c3 R0 Z) a) N1 I! }& i' B* u5.39.217.76■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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c.新星茶莊tvb now,tvbnow,bttvb J! B& x! a8 B5 r. ~; P- L
銅鑼灣金朝陽中心
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. t) N! u9 E- n* e2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月餅配英式茶5.39.217.76- e( f, R0 A' \3 a, {/ s8 u: `
* t8 X% R& i, D1 W5.39.217.76■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 , J1 F6 L& d8 T5 Y2 D
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# ~8 a) w) O' r% B. F7 K. xtvb now,tvbnow,bttvb■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$685.39.217.76+ }1 J' A* u; B& A
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0 K+ v$ q0 R* q0 K0 U" Stvb now,tvbnow,bttvb■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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d.Crabtree& Evelyn
) Y- r$ r6 _. {4 ]& f' d+ f5 L公仔箱論壇灣仔港灣道新鴻基中心
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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