靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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鮑魚吃法 唔怕食多
4 {* m. |' A+ V/ y- K$ J# V" a5.39.217.76台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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1 H* W4 v4 J! q, O4 Dtvb now,tvbnow,bttvb花茶去滯 公仔箱論壇. L' n7 Z! A; L' i" Q! y
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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3 A- i) K5 s! ~9 E2 T% d0 {tvb now,tvbnow,bttvb2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
0 K. I( t* z& U1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ ^+ e. G1 J' I, ]# D$ b3 |( K
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）公仔箱論壇' R+ s$ k2 s/ Y; m# U3 j4 B+ @
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: y8 @! q& d4 d% \" i. f3 Z3 W公仔箱論壇4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）公仔箱論壇, B r! A2 Z: b( [% B0 ?- j% E, R+ @( C
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a.奇華月餅4 z, Z r0 {3 I! s
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 r/ p0 n. p( I& ^6 y2 W) ?, S
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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- r" v/ F0 ^7 ?5.39.217.76b.Cadero Grill and Oyster Bar
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
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# W) }! H8 L2 _) V. ?; v■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 ^0 G( ?, l. C* v3 N* G
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' W' q5 Y% O8 |& T5 K* t4 m0 htvb now,tvbnow,bttvb■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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) G: {8 E! A0 F4 Y* N4 q3 Jc.新星茶莊5.39.217.76; v# t& ~& ]* C
銅鑼灣金朝陽中心5.39.217.761 x: E3 ^0 c' a: K
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月餅配英式茶
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p% k! a1 D2 f- M
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假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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3 A6 _5 l0 R, F5 \4 w& A0 O5.39.217.76■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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# v) u- f: K6 b) dtvb now,tvbnow,bttvbd.Crabtree& EvelynTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 v. Y- I5 f z5 L+ \7 Z5 N4 V
灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb+ z% L" K7 w$ X8 g, U o
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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