靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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! r* f* F Z/ w# n# n5.39.217.76鮑魚吃法 唔怕食多
6 N( g' y" `- n! O台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。* J( \2 q9 e6 A6 ]5 A
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花茶去滯
2 C1 d: T, @. G0 J9 L# {2 v- m公仔箱論壇心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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5 @5 Q1 o! i z2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）公仔箱論壇- I! Q+ @ [# u' r4 M8 G1 [4 e
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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1 D( R. Y8 p9 Q5 Q! {- C■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45公仔箱論壇9 n1 {: s: E/ P0 G9 ^, O, a c" ]
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3 ^: P! K1 L+ W9 \5 U6 |5 n) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.Cadero Grill and Oyster Bar
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。5.39.217.760 v4 F$ Z4 K4 c' `/ U4 p3 j* n
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2 G; s1 K @; B. C: s" F+ u$ {/ T公仔箱論壇■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）公仔箱論壇5 \2 q+ @7 l% M2 N- W. n
5.39.217.763 n7 j7 D% V& \( y) K
, U B3 r" y; ]& f4 W7 X3 v8 Btvb now,tvbnow,bttvb■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）5.39.217.765 e1 N- n2 F& t8 u: |! U. a" b: t, C
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c.新星茶莊" }% u3 X, \3 ?' x) f7 i
銅鑼灣金朝陽中心
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月餅配英式茶公仔箱論壇$ N& f+ P# Q3 A" P2 ~% [- \
9 j2 N% `$ d$ d) B* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68公仔箱論壇% g# F" Z% m' I+ U% u3 H5 q
: _( O' y" M8 q4 X9 Y6 z5.39.217.76假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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* u: _/ v0 i( t; D■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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1 ^' e. B) O+ T* z' A; Q4 Ytvb now,tvbnow,bttvb■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68公仔箱論壇2 }! C0 I9 w: s( U
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/ v9 B/ @; p5 W% d2 Jtvb now,tvbnow,bttvb灣仔港灣道新鴻基中心
1 G; b! w, W! l/ s& }4 I4 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 E' G3 u+ C: O; A5 n7 R
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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