靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！5.39.217.76* i0 N* p. P' g" Q5 y
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鮑魚吃法 唔怕食多
. W3 K' a* o$ d( h公仔箱論壇台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。公仔箱論壇 A9 v- I- ^1 d+ q$ M+ I
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花茶去滯 5.39.217.76$ a1 [5 e" a. c+ f# @
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」5.39.217.767 m2 V4 U4 h5 w' B8 G9 N6 J$ @1 |
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- K( m6 x. r0 [! D公仔箱論壇1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）公仔箱論壇+ ]: H2 @. p; S3 I& |
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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; _ V" J! M8 X( b8 u1 @3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）5.39.217.76' Q2 w2 V: V- {, M, j! q5 I
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" j/ m2 \% C& P; |公仔箱論壇4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）
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a.奇華月餅
0 z/ e5 x& h S$ L' s9 I! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。公仔箱論壇- s7 `0 Q5 x2 g6 {6 W9 X, q9 z# A
8 [( G4 ^) M' v! x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @6 F* R- R n' D' }
■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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b.Cadero Grill and Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb& n/ [% t3 u9 Z6 l, y
尖沙嘴海港城港威商場地下
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2 \; ^9 O/ b, n9 _' U0 q0 E中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
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& |7 t( i, T) _. l5 {& }公仔箱論壇■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
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2 w& d0 m' M- C1 j- Y■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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" n* j+ V. A. F- S公仔箱論壇c.新星茶莊tvb now,tvbnow,bttvb# K0 E; I" r0 C+ _# P' f- F
銅鑼灣金朝陽中心公仔箱論壇/ B" e: |! M+ h- N- I6 q- V4 f
! f, E3 b4 P, X7 Etvb now,tvbnow,bttvb月餅配英式茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 K- ^' K0 B
8 R& R b) ~% |5 p M. utvb now,tvbnow,bttvb■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$685.39.217.760 z% Y3 `# J$ ]7 R1 `+ t
$ h; ^9 {& R0 V0 \1 {5 s& O) ?公仔箱論壇假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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+ s, z6 w+ J% ~5 o3 B公仔箱論壇■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68tvb now,tvbnow,bttvb9 P; f! B; r$ B* G2 s6 S
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灣仔港灣道新鴻基中心$ N3 L9 s% q* O' Z1 I/ N
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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