靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！tvb now,tvbnow,bttvb0 n& u; G- q7 J. n- ]( |4 }
5 E0 ?# w: @ g* _公仔箱論壇鮑魚吃法 唔怕食多
: }9 W; G2 K. s W9 E& s公仔箱論壇台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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/ s, g- _& l# g- b/ r0 L8 g+ o花茶去滯 5.39.217.76 _' j% q4 R# k+ g. x7 b* p
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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, O: Y( p8 F1 N( ~4 B: R, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）7 j" Q: v7 y) p( L& m5 o% J
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! J" K8 C2 S, e5.39.217.763.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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: ~+ x. j [. ]& d, v- X& c4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）
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a.奇華月餅
! q. g+ p$ ]5 }) F5.39.217.76半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45公仔箱論壇0 g: m& t* \4 |
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( v( W, n: J v" D9 M5 d8 V" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45$ A1 h& Q! J2 }4 f, j* f$ n
* q7 L: }$ V3 Yb.Cadero Grill and Oyster Bar
9 v3 i. A6 z: K3 a2 i6 r, U4 gtvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴海港城港威商場地下
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2 ^8 _! w: P$ ^) y. D: Rtvb now,tvbnow,bttvb中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。' {% @7 b2 j! {+ I- r- I$ T1 b
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7 @7 \! _8 z( z, @/ ~7 g6 ^0 R: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
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3 _# O! g2 q2 ~+ b: N$ W7 A1 x# A■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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c.新星茶莊tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 e: k4 q! k1 _5 _
銅鑼灣金朝陽中心9 v Y) a$ W) U; y+ ~" ~
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月餅配英式茶tvb now,tvbnow,bttvb( C4 Q0 K+ v7 [2 N9 K& u4 g _
4 {. s. b4 s% G0 Ctvb now,tvbnow,bttvb■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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% I& T" ~+ b0 |6 y假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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; U! x1 s2 g' b+ _& }" y/ F d■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$681 B" l9 a9 L) j7 t
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灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 U/ N$ m/ x; m2 \; N4 W" P) o1 y
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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