靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！5.39.217.76# ?9 Z; [2 ]6 c; \ z. U- C/ @! W
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鮑魚吃法 唔怕食多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; I8 S* f! X, Y7 K
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。 a; H7 t x) C
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花茶去滯
, u: q9 \, h, j! n: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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7 P! |+ P8 Y( [& s+ _$ @- O1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）公仔箱論壇 [0 j# m& R0 r, Z. H6 B& Q
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）tvb now,tvbnow,bttvb6 g# y" k5 l1 R' B' i
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9 r! ]2 q* \2 _% N ~* D0 a4 @, Atvb now,tvbnow,bttvb4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）3 _: w+ K0 h) t3 H7 b! e* v; F- g
, P' u1 Z+ C1 Y7 |* F3 Wtvb now,tvbnow,bttvba.奇華月餅
( I! j; X& k) I. C; j! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。" ]3 D' w5 q) s
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45" S4 k6 N" X. J2 ^, d* [' w
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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b.Cadero Grill and Oyster Bar
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, L. ?& t' U" q* t. @9 L5 \中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）2 L$ C7 C' n9 J& d
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g/ G3 G; ~# T% P1 Q% S* H■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `4 i1 F( X) ^/ j' K& D0 m5 W
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c.新星茶莊
8 M2 @* |1 i+ V+ e5 Z$ R/ M5 Q5.39.217.76銅鑼灣金朝陽中心1 e9 I' J+ w7 s# S# }
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月餅配英式茶公仔箱論壇' I$ N7 r' m0 I& s0 F
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68公仔箱論壇0 C) ~/ n: T, y5 H3 a+ G) p2 I, {
, X. ^( ^1 N7 i假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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* p/ ?& W, v( B! q3 m8 e; s. [# u公仔箱論壇■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68公仔箱論壇# [! k4 c6 f" P+ v" O4 |
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3 _$ ?/ [# W9 {* H公仔箱論壇■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68tvb now,tvbnow,bttvb9 U8 \1 I5 y" U) _/ b; X
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灣仔港灣道新鴻基中心
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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