返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士焗釀薯皮

材料
$ t: @! y0 d, z1 U* [$ Y1 F5.39.217.76大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉(切碎) 2片、洋葱(切碎) 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& b" ~2 t- p9 O; ~3 C, l# r

, T  }/ p3 Y8 ?7 w  B" g5.39.217.76" d# z3 L  y3 }# Q( ]: A
做法
# k4 w, \5 ?8 l' N- P9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.用叉在焗薯表面刺數下,原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘,時間完畢再將薯仔反轉,以中高火再加熱 4分鐘,取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。, n* Y/ `6 P- j; W7 l/ U' T6 p

6 ?6 k8 ^& i. k2.煙肉碎、洋葱碎拌勻,不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘,取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎,再以中火加熱 2分鐘,拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb% G3 L8 C8 U3 h

$ ]) ^; P, p$ R& T; O( s2 X# T# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.把包裹焗薯的錫紙除去,將焗薯對半切開,以匙羮把部份薯肉挖出,填上洋葱煙肉餡料,灑上芝士粉,再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶,即成。
0 T* G: U! o# j
返回列表