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[甜品] 機製軟滑雙莓雪糕

材料
% O3 u3 [/ J7 M8 N0 W, \( m藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓(裝飾用) 50克工具:雪糕機、攪拌機、保鮮紙! j3 L: E) p/ G1 \+ j

6 x, n! x/ C' C公仔箱論壇5.39.217.767 @6 }  Q& A4 F
做法
* V2 A( b+ K% r4 O: }  w# l' n: F1.雪糕機內膽用膠袋包住,放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中,打至均勻。  x: R' P. F, r. {5 V6 X: d. H
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2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙,放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽,放回雪糕機內,放入旋轉軸,放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出,經雪糕機蓋頂口倒入內膽。
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5 q; c8 B! M; K6 {+ g3 i6 L公仔箱論壇3.順時針轉動 3分鐘,停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。 5.39.217.76- t( p. Z$ r% `1 P' x
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