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[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

材料3 S; ~6 l1 d! M/ Z, @# V* B
雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量公仔箱論壇2 J1 ?6 D0 u2 `1 H

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8 w( O' N* u9 L8 s, ?公仔箱論壇做法
, c/ ]% O# k& Y; n0 H1 }1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。
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2.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。
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3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。
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1 L* K' R3 R6 |( z公仔箱論壇4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。 + M, X# U3 C/ G( ]
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