[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

nt1972

材料
5 Z7 }0 i9 x8 V. k8 Y雪糕 150克、果仁（打碎） 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量/ {9 V3 F9 y6 G! B/ L

2 {% Z& i! ~2 K" [. z: W  _4 \# S5 I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" {8 x, o" `  x) }0 W# z" p
做法5.39.217.76- a! }. p; W5 m4 K4 K8 O8 L7 {
1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內，扣實不銹鋼板。
9 R/ D( S( N0 o+ Z% v5.39.217.76
' e. v4 `. D6 H4 O' @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.在不銹鋼板上放上雪糕，用膠匙鋪開，再壓一壓讓雪糕薄一點。
% z' z8 F* h. T, ?4 x; d, G5.39.217.76
, R3 K: {4 P* }3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘，讓材料平均分佈便可。
$ d' P7 r) i! L- U" z
: L+ q9 B0 I  k# V+ ^1 W9 E. U4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。 ' l! ]2 `% N: p( M+ x( u

hippy_123

感謝信息。